Question

1．生活中采取正确的防病措施，有利于保持身体健康．下列做法错误的是（　　）

• A． 为预防大脖子病，炒菜时加入含碘食盐一起煸炒
• B． 为预防糖尿病的发生与发展，要注意控制饮食
• C． 为预防近视，不躺着看书，不边走路边看书
• D． 为预防神经系统病变，要保证睡眠，不过度用脑

Answer 1

分析 合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．
碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．国家为了预防大脖子病，在缺碘地区强制推广加碘食盐．所以国家在缺碘地区强制推广加碘食盐，这是为了预防大脖子病．

解答 解：A、炒菜时加入含碘食盐一起煸炒，碘会蒸发掉，起不到补碘的作用，应在菜熟出锅前加入含碘食盐，故A错误；
B、注意控制饮食，可利于预防糖尿病的发生与发展，故B正确；
C、不躺着看书，不边走路边看书，利于预防近视，故C正确；
D、保证睡眠，不过度用脑，利于预防神经系统病变，故D正确．
故选：A．

点评 关键点：碘是合成甲状腺激素的重要物质，缺碘易得大脖子病．