Question

如图是消化系统模式图，请据图分析回答下列问题．
（1）蛋白质开始被消化的结构是[

 

]

 

，最终被消化成

 

；
（2）消化道外的消化腺中，[

 

]

 

分泌的消化液中含有的酶种类最多．
（3）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[

 

]

 

，它适合于消化食物和吸收营养物质的结构特点是

 

．

Answer 1

考点：人体消化系统的组成,消化道的组成,胃和肠的结构特点

专题：

分析：观图可知：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；6是小肠；7肛门；8唾液腺；9咽；10肝脏；11胆囊；12十二指肠；13盲肠；14阑尾，据此解答．

解答：解：（1）蛋白质在3胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸；
（2）消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中8唾液腺、10肝脏和4胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内．因此消化腺可以分为位于消化道外和位于消化道内的消化腺两类．唾液腺分泌唾液，只含有唾液淀粉酶；肝脏分泌胆汁，胆汁里不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化；胰腺分泌胰液，胰液中含有胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶等．因此4胰腺分泌的胰液含有的酶种类最多；
（3）6小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．
故答案为：（1）3；胃；氨基酸；
（2）4；胰腺；
（3）6；小肠；小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．

点评：掌握消化系统的组成和各器官的功能是解题的关键．