题目内容

有的同学不吃新鲜蔬菜和水果，时间长了易患
A．夜盲症B．坏血病C．骨质疏松症D．脚气病
B
新鲜蔬菜和水果中维生素C多，缺乏维生素C 易患坏血病。
练习册系列答案
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新鲜的水果有益于健康，因为它们含有大量的__________；鸡蛋和鱼含有
丰富的__________；富含__________的食物，每单位重量可以提供较多的能量；
小明刷牙时牙龈经常出血，到医院看医生时医生并没有给他开药，而是建议他多摄取下列中的____________类食物。
A．水果和蔬菜　　B．鱼肉和猪肉
C．鸡蛋和鸭蛋　　D．糙米和肝脏
小明想比较苹果和黄瓜中维生素C的含量。于是他榨取汁液，并向两支洁净、干燥的小试管内分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2mL。将苹果汁液和黄瓜汁液分别用滴管滴入小试管中，直至高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录结果是苹果汁液用的滴数多。
请根据上述实验回答：
（1）小明在探究过程中用了维生素C具有的一种奇妙的特性——_______________________________________________，______________________________。
（2）从上述记录结果可知，______中所含的维生素C多一些。
（3）为使实验结果更准确，实验过程中小明应边滴、边______、边观察。
（6分）完成下表：（写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的 实验现象和所含的物质等）
实验材料
馒头碎屑
鸡蛋清
花生种子
操作过程
滴碘液
加热水
在纸上挤压
实验现象
 
 
 
鉴定食物中含有的物质
 
 
 
小明涮牙时牙龈常出血，医生建议她多吃些新鲜蔬菜和水果，这是为了补充（   ）
A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D
水既是人体需要的营养物质又是每天要排出的废物。
“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服用下列哪种维生素
A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D
“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服（      ）
A．维生素DB．维生素B
C．维生素AD．维生素C

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