Question

11．生物体的性状是由染色体上的基因决定的，用化学物质秋水仙素处理甜菜幼苗，能使细胞内的染色体数目加倍，甜菜含糖量提高，甜菜的这种变异能（填“不能”或“能”）遗传，因为它是遗传物质变化引起的变异．

Answer 1

分析 （1）性状是指生物体所有特征的总和．任何生物都有许许多多性状．有的是形态结构特征，如豌豆种子的颜色、形状；有的是生理特征，如人的ABO血型、植物的抗病性、耐寒性；有的是行为方式，如狗的攻击性、服从性等．基因是决定生物性状的基本单位．
（2）变异是指子代与亲代以及子代个体之间的差异的现象．按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异．有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．

解答 解：除病毒以外，生物体都由细胞组成，而细胞的细胞核中有携带遗传物质的结构-染色体，染色体上的遗传物质是DNA，每个DNA上有多个基因，基因是控制性状（特征）的基本单位．生物的性状是由基因决定的，基因决定性状的表达，一个基因对应一个性状．
  可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．用一种化学药品处理使染色体加倍的甜菜比普通甜菜含糖量高，这种变异是由遗传物质改变引起的可遗传的变异，能遗传给后代．
故答案为：基因，能，遗传物质

点评 区分可遗传的变异和不遗传的变异，要看遗传物质是否发生了改变．