题目内容

将下列食品与它们制作中所使用的微生物用线连接起来。

答案：
解析：

①－b　②－c　③－a


练习册系列答案
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下列关于细菌和真菌的认识，不正确的是


  1. A.
    如果自然界中没有了细菌和真菌，整个生物圈的生态将失去平衡
  2. B.
    有些细菌和真菌可以寄生在动、植物体内，使它们患病；有些也能与动、植物共生。这些话揭示了我们应该从多角度、多层次、比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用
  3. C.
    利用发酵技术制作食品，原理是提供适合细菌和真菌生存的条件；保存食品就是要防止或抑制细菌和真菌的生长、繁殖
  4. D.
    现在科学家能够利用现代技术手段制成“细菌武器”，还能利用转基因技术生产药品等。说明人类已经完全掌握和控制了细菌和真菌

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