Question

【题目】鼠妇，属无脊椎动物节肢动物门甲壳纲潮虫亚目鼠妇科， 据《本草纲目》记载，鼠妇性酸、凉,可入药，有平喘，利尿，解毒，止痛，镇静的作用，同时鼠妇的大规模养殖可应用于畜禽饲料。那么以鼠妇为饲料喂养畜禽会对畜禽产生什么样的影响，生物课外小组的同学对此进行了研究。他们用添加鼠妇的普通鸡饲料制成复合饲料,探究复合饲料是否有助于提升鸡的产卵品质及产卵率。 将120日龄海兰褐鸡20只（1945±136 g）, 随机分为四组，每组各5只鸡分开饲养。

每日进食量和复合饲料配比结果

项目 组别	进食量/只/日	饲料配比
		鼠妇/只/日	鸡饲料/只/日	进水量/只/日
A	125g	0%	100%	300ml
B	125g	10%	90%	300ml
C	125g	20%	80%	300ml
D	125g	30%	70%	300ml

喂养一定时间后，鼠妇对于鸡蛋的品质的影响使用DET-6000 鸡蛋品质测定仪（日本，NABEL），CS-600B全自动生化分析仪进行分析，分析结果如下：

复合饲料对鸡的产蛋品质及产蛋率的影响

项目 组别	产卵率%	蛋品质
		卵壳强度（kgt）	卵壳厚度 mm	卵重 g	卵黄相对重%	卵黄中卵磷脂含量g/100g	卵黄中锌含量mg/100g	卵黄中硒含量ug/100g	白蛋白含量mg
A	92. 30%	4. 00	0. 41	52. 86	26. 03	6. 12	1. 10	21	14. 00
B	94. 53%	4. 71	0. 42	53. 81	26. 80	8. 43	1. 18	24	16. 00
C	90. 06%	4. 33	0. 41	53. 27	26. 74	6. 93	1. 47	22	17. 00
D	83. 58%	4. 95	0. 41	53. 39	26. 06	7. 80	1. 46	22	16. 00

请根据以上实验探究过程回答如下相关问题：

（1） 本探究实验提出的问题是：______________________________________________；

（2）本实验的对照组是_______组；实验组是___________组；

（3）卵壳强度以及厚度的大小说明什么？_______________________________________

（4）如果鸡卵是受精卵，卵黄中的营养越丰富,越有利于_________发育。

（5）白蛋白存在于鸡卵的_____结构中，鸡卵的发育而言，这些营养也是供给_____发育所需，所以它的含量越高越好。

（6）综合而言，本实验中_______组实验结果最理想, 所以本实验的结论是____________________

（7）改变了卵品质特性的鸡 ，可以把这种性状遗传下去吗?_______原因是_____________

Answer 1

【答案】普通饲料中添加鼠妇制成的复合饲料对鸡产卵率和卵品质是否有影响 A组 B、C、D组 卵壳强度以及厚度的大说明卵壳对卵内部结构，特别是对卵细胞的保护程度更好 卵黄中胚盘 卵白 胚盘 B组 鼠妇配比10%的复合饲料对鸡的产卵率和卵品质的提升效果最好，而超过10%的鼠妇配比复合饲料对鸡的产卵率和卵品质的提升效果反而有所降低 不能 因为这种变异（卵品质的改变）只是受到环境因素-饲料的影响，决定性状的遗传物质并没有改变，所以不会遗传下去

【解析】

科学探究中一定要从唯一变量思考作答。

（1）本实验的变量是普通饲料中是否添加鼠妇制成的复合饲料，所以本探究实验提出的问题是普通饲料中添加鼠妇制成的复合饲料对鸡产卵率和卵品质是否有影响 。

（2）本实验探究的是普通饲料中添加鼠妇制成的复合饲料对鸡产卵率和卵品质是否有影响 ，所以没有添加鼠妇制成的复合饲的是对照组即A组；添加鼠妇制成的复合饲料B、C、D组为实验组；

（3）卵壳主要起到保护卵的作用，所以强度以及厚度的大小说明卵壳强度以及厚度的大说明卵壳对卵内部结构，特别是对卵细胞的保护程度更好。

（4）如果鸡卵是受精卵，卵黄中的营养越丰富,越有利于卵黄中的胚盘发育，因为卵黄为胚胎发育提供主要的营养物质。

（5）白蛋白存在于鸡卵的卵白结构中，从鸡卵的发育而言，这些营养也是供给胚盘发育所需，所以它的含量越高越好。

（6）综合而言，本实验中B组实验结果最理想, 所以本实验的结论是鼠妇配比10%的复合饲料对鸡的产卵率和卵品质的提升效果最好，而超过10%的鼠妇配比复合饲料对鸡的产卵率和卵品质的提升效果反而有所降低。

（7）改变了卵品质特性的鸡 ，不能把这种性状遗传下去，因为是这种变异（卵品质的改变）只是受到环境因素-饲料的影响，决定性状的遗传物质并没有改变，所以不会遗传下去。