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菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿，而放在冷水中则不产生这种现象，原因是
A．煮过后，绿色从细胞壁上褪了下来B．叶绿素溶解于热水而不溶解于冷水
C．细胞质受热后产生绿色D．细胞膜透性破坏，叶绿素渗出
D解析:
略
练习册系列答案
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菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿；而放在冷水中则不产生这种现象，原因是
细胞膜能控制物质的进出
细胞膜能控制物质的进出
，叶绿素渗出．
菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿，而放在冷水中则不会产生这种现象，原因是（　　）
菠菜放在开水里煮过后，水的颜色变绿；而放在冷水中则不产生这种现象，分析其原因是（　　）
菠菜放在开水里煮过后，水是绿色，而放在凉水里不会变色，是因为（　　）

菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿，而放在冷水中则不产生这种现象，原因是（    ）

A．煮过后，绿色从细胞壁上褪了下来

B．叶绿素溶解于热水而不溶解于冷水

C．细胞质受热后产生绿色

D．高温时细胞膜透性破坏，叶绿素渗出

 

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