题目内容

【题目】淀粉、蛋白质、脂肪分别在消化道的哪一部位开始被消化( )
A.小肠、小肠、小肠
B.口腔、口腔、口腔
C.口腔、胃、小肠
D.口腔、小肠、胃

【答案】C
【解析】解:三大营养物质的消化过程是:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。即淀粉、脂肪和蛋白质的起始消化部位是口腔、小肠、胃。
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识,掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质.

练习册系列答案
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【题目】请仔细阅读下列材料,分析回答有关问题:
【材料1】湖南省疾病预防控制中心证实:2017年1月23日,湖南省岳阳市确诊一例人感染H7N9流感病例。患者万某,女,岳阳市经开区人,37岁,有禽类接触史。
【材料2】红网岳阳站2月8日讯]岳阳市禽流感疫情防控再部署:要求各相关部门在辖区内要认真落实监管制度。活禽交易市场必须坚决执行“一天一清洗、一周一消毒”的常态防控措施;在主要路口设立临时检查点,严防疫源地活禽进入岳阳市;要集中优势医疗资源,强化“早发现、早诊断、早用药、早治疗”等措施,加强对危重患者救治工作;大力向广大市民宣传防控禽流感常识,提高公众自我保护意识和能力。
【材料3】禽流感可防可治可控不可怕!人感染H7N9禽流感可防可治,若有发热及咳嗽症状,应戴口罩,尽快到县级以上正规医院发热门诊就诊,做到早发现、早诊断、早治疗。研究结果证实服用连花清瘟胶囊的甲流患者病毒核酸转阴时间与达菲无差异,退热及缓解咳嗽、头痛、乏力、肌肉酸痛等症状优于达菲。连花清瘟胶囊的主要成分是金银花、连翘、板蓝根、麻黄、杏仁、生石膏、红景天、鱼腥草等。
(1)引起禽流感的病原体是没有细胞结构的生物,它由组成。
(2)材料1中的患者万某是传染病流行环节的;给她吃的连花清瘟胶囊是中药还是西药?
(3)材料2中有关控制传染病措施中控制传染源的是
(4)分析上述材料,我们中学生平时预防H7N9禽流感应该怎样做?(写出2点措施)

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