题目内容
牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质，其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是
A．脂肪 B．维生素A C．钙 D．蛋白质
【答案】
D
【解析】蛋白质是构成细胞必不可少的成分，人体的生长发育、组织更新，都离不开蛋白质。
练习册系列答案
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牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质，其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是（ ）
| A、脂肪 | B、维生素A | C、钙 | D、蛋白质 |