Question

养鸡是农民致富的途径之一．要想让鸡多产蛋，饲料的选择很重要．当饲料的能量水平较高时，母鸡摄取到足量后就不再吃食了，这样鸡的取食物量就减少，随之吃进的蛋白质也就减少，结果会导致鸡群的产蛋率下降．怎样通过合理的选择和配制饲料，让母鸡多产蛋呢？仔细分析图表提供的数据，回答下列有关问题：

（1）如果具有能量水平为11.9×10⁶焦/千克的饲料，则饲料中蛋白质的百分比含量应是

 

，才能维持鸡群的产蛋率为90%？
（2）如果饲喂鸡群的饲料，能量水平是11.7×10⁶焦/千克，平均每只鸡每天取食量为101克，请预测该鸡群的产蛋率最高是

 

？

Answer 1

考点：科学探究的基本环节

专题：

分析：如图鸟卵的结构：
可见鸟卵由外及里的结构为：卵壳起保护作用；卵壳膜起保护作用；气室可以为胚胎发育提供氧气；卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分的功能；系带起到固定卵黄的作用；卵黄膜是紧抱在卵黄外面的膜，起保护作用；蛋黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，其为胚胎发育提供营养．故能为鸡的胚胎发育提供营养物质的结构有卵黄和卵白，对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白．卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是进行胚胎发育的部位．

解答：解：（1）通过表可以查出当饲料的能量水平为 11.9×10⁶焦∕千克时，若鸡群的产蛋率为90%则每只每日的采食量为111克，通过表一可以查出若鸡群的产蛋率为90%则采食蛋白质的质量为21.5克，21.5÷113=19%，则饲料中蛋白质的百分比含量19%；
（2）平均每只鸡每日取食量为101克，蛋白质含量为17%，能量水平是11.7×10⁶焦/千克，通过表可以查出该鸡的产蛋率最高是60%
故答案为：（1）19%；（2）60%．

点评：这三问中只有最后一问较为复杂，但只要弄清图表中各个量之间的关系，就很容易解决了