题目内容
如图为人体消化系统组成示意图，请据图回答下列问题：（1）消化系统包括
（2）消化道内消化食物的部位有[
（3）分泌的消化液不含酶但能乳化脂肪的腺体是[
考点：人体消化系统的组成
专题：
分析：观图可知：1是口腔、2是食道、3是胃、4是肝脏、5是胰腺、6是小肠、7是大肠、8是盲肠、9是阑尾、10是肛门，据此解答．
解答：解：（1）消化系统由消化道和消化腺两大部分组成．消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部；消化腺有小消化腺和大消化腺两种．小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺、肝脏和胰腺；
（2）三大营养物质的消化过程是：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；可见消化道内消化食物的部位有1口腔，3胃和6小肠，其中6小肠是消化的主要场所；
（2）4肝脏，能分泌胆汁，里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．淀粉的消化从1口腔开始，蛋白质的消化是从3胃开始的．
故答案为：（1）消化道；消化腺；
（2）1；口腔；3；胃；6；小肠；6；小肠；
（3）4；肝脏；1；口腔；3；胃．
（2）三大营养物质的消化过程是：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；可见消化道内消化食物的部位有1口腔，3胃和6小肠，其中6小肠是消化的主要场所；
（2）4肝脏，能分泌胆汁，里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．淀粉的消化从1口腔开始，蛋白质的消化是从3胃开始的．
故答案为：（1）消化道；消化腺；
（2）1；口腔；3；胃；6；小肠；6；小肠；
（3）4；肝脏；1；口腔；3；胃．
点评：食物的消化过程是考查的重点，可结合着消化系统的组成图示掌握．
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