题目内容

3．在高温烹调和长时间贮存时易破坏的是（　　）
A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D

分析 维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．

解答 解：维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素．在所有维生素中，维生素C是最不稳定的．在贮藏、加工和烹调时．容易被破坏，它还易被氧化和分解．
故选：C

点评 几种主要的维生素缺乏症及食物来源是常考点，多加注意．

练习册系列答案
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13．大面砍伐森林所造成的最严重后果是（　　）
A．木材产量下降B．后续资源贫乏C．水土流失严重D．酿成洪涝灾害
14．下列与动物的运动有关的叙述错误的是（　　）
A．鸟类身体呈现流线型，被覆羽毛，可减少飞行时空气的阻力
B．鱼用鳍游泳，体表有黏液减小水中的阻力
C．人屈肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张
D．青蛙在水中游泳消耗的能量来自它所摄取的食物
11．如图是桃花及其所结果实的部分结构示意图，请据图回答：
（1）一朵花的主要结构是雌蕊和雄蕊．
（2）经过传粉、受精后，图中的[5]将发育成果实，[6]将会发育成种子．（填数字）
（3）桃子香甜可口，从结构层次上看，一个桃子属于器官组织．
（4）图中的可食用部分7属于植物体的营养组织．
（5）像桃树这样，由果实中的种子来繁殖后代的生殖方式属于有性生殖．（填“有性生殖”或“无性生殖”）
18．为了使制作的玻片标本不产生气泡或少产生气泡，盖盖玻片时应（　　）
A．事先多滴几滴清水，用手盖盖玻片
B．把盖玻片垂直于载玻片从上向下放平
C．让盖玻片的一边接触载玻片上的水滴，然后迅速地放平
D．让盖玻片的一边接触载玻片上的水滴，然后轻轻地放平
5．2016年3月，山东警方成功破获非法疫苗案，在长达5年多期间，庞氏母牛从10余个省市70余名医药公司业务员或疫苗贩子手中，低价购入流感、乙肝、狂犬病等25种人用疫苗（部分临期疫苗），然后加价销往湖北、安徽、广东、河南、四川等24个省市，请据此分析回答：
（1）人们通过注射疫苗可以有效预防传染病，从免疫角度分析，注射入人体的疫苗被称为抗原；人体通过这种途径获得的免疫属于特异性免疫．
（2）人体注射正常乙肝疫苗后，体内抗原、抗体的含量变化情况一般会如图甲所示，其中表示抗体产生与变化的曲线是A；如果注射的失效的“问题疫苗”，抗体产生与变化的情况会怎样呢？请在图乙中画出来．
（3）疫苗对温度极其敏感，在生产和接种之间需要使用冷链储存，一旦储存温度超出适宜范围（不同疫苗要求的低温环境不同，一般为2℃-8℃），就有可能失效．某研究性学习小组的同学为探究不经冷链存储的疫苗的危害，设计了如下实验：选取大小、性别相同并且健康的小白鼠10只，平均分成两组，做如下处理后在相同条件下饲养．
实验组第一次注射等量第二次注射
A冷储乙肝疫苗乙肝病毒
B常温乙肝疫苗乙肝病毒
①根据实验可以预测：经过一段期间后，B组小白鼠将会患上乙肝．
②有同学提出为了节约实验材料，每组只用1只小白鼠做实验．他的提议是否合理？试分析说明：不合理，因为实验材料过少，实验结果会有偶然性；
③有的同学提出可通过注射抗生素为患有乙肝的小白鼠进行治疗，这种观点是否正确？试分析说明：不正确，乙肝是由乙肝病毒引起的疾病，抗生素只能杀灭细菌，对病毒没有作用．
12．近年，山东省部分地区发生了比较严重的手足口病疫情，病人大多为5岁以下的儿童．以下事实中，与该病疫情的大范围传播无关的是（　　）
A．病原体为多种肠道病毒B．可通过食物、飞沫和接触等传播
C．儿童对该病的抵抗力较弱D．大多数患者通过治疗即可恢复健康
9．光合作用和呼吸作用的关系是（　　）
A．相反过程B．相互依存
C．无直接关系D．在同一生物体上不可能同时存在
10．如图是一朵花的主要部分及传粉后的变化情况示意图，请据图回答：（[]填代号，横线填文字）
（1）通过外力传来的花粉，受到柱头分泌的粘液的刺激，萌发生出[2]花粉管，它穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠．此时，伸长的花粉管里面含有两个精子，图中与精子结合，形成受精卵，将来发育成胚．
（2）图中三3表示花粉，5、6合称为雄蕊．
（3）花的雄蕊由柱头、花柱和子房三部分构成．
（4）若此图是桃花的结构示意图，则桃的可食用部分是由[4]子房壁发育来的．

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