Question

19．麦苗青青，麦浪滚滚，单子叶作物小麦是人类重要的粮食作物．图 6 为小麦植株及部分器官的示意图，请据图回答．

（1）小麦种子萌发时，所需营养物质主要来自于[①]胚乳．萌发后，种子的[③]胚芽发育成植株的茎和叶．
（2）小麦一生中需求量最大的无机盐是含氮、磷、钾三种无机盐．吸收水和无机盐的主要部位是在根的[⑨]，该部位适于吸水的主要原因是有大量的根毛，增大了吸收的面积．
（3）传粉后，来自花粉的精子与[⑦]胚珠中的卵细胞结合形成受精卵，它将发育成胚，[⑧]子房将发育成果实．

Answer 1

分析 种子萌发，首先要吸收水分．种子萌发首先是吸水膨胀，种子的体积变大，重量增加；其次随着种子吸水膨胀，直至露白，呼吸作用逐步加强，需要吸收大量的氧气．子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴．随后，胚根发育伸长，突破种皮，形成根．胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．图中①胚乳，②子叶，③胚芽，④胚轴，⑤胚根，⑥子房壁，⑦胚珠，⑧子房，⑨成熟区，10伸长区，11分生区，12根冠，据此分析解答．

解答 解：（1）小麦种子的营养物质储存在胚乳中，因此小麦种子在萌发过程中所需的营养物质主要来自于种子中的胚乳．由分析可知③胚芽发育成茎和叶．
（2）成熟区细胞停止伸长，并且开始分化，内部出现导管；表皮细胞一部分向外突起形成根毛，是根吸收水分和无机盐的主要部位．小麦一生中需求量最大的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐．
（3）受精完成后，花粉中的精子和卵细胞结合形成受精卵，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，胚珠发育成种子，子房壁发育成果实，子房发育成果实．
故答案为：（1）①胚乳；③胚芽；
（2）氮、磷、钾；⑨；有大量的根毛，增大了吸收的面积；
（3）⑦胚珠；胚；⑧子房．

点评 解答此类题目的关键是理解种子萌发的过程．