Question

【题目】膳食纤维对人体的作用不包括（????? ）

A. 提供丰富营养??? B. 促进肠道的蠕动

C. 有利于预防心血管疾病??? D. 转化成脂肪，使人发胖

Answer 1

【答案】AD

【解析】

膳食纤维可调节血糖，利于预防糖尿病，维持正常体重；膳食纤维能够促进胃肠的蠕动，从而加快了排便速度，能防止便秘和降低患大肠癌的风险；膳食纤维可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的发作。

膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用，适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险；另外，纤维素还可调节血糖，有助预防糖尿病．又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的发作。膳食纤维不能为人体生命活动提供能量和丰富的营养物质。故选AD。