Question

18．根据淀粉遇碘变蓝的特点，可以用碘液来鉴定绿叶是否进行了光合作用．√．（判断对错）

Answer 1

分析 （1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色．实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素．
（2）淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验淀粉的存在．

解答 解：光合作用制造淀粉，淀粉的特性是遇到碘液变蓝色．因此滴加碘液若变蓝色表明进行光合作用制造了淀粉；若不变蓝色，表明没有进行光合作用制造淀粉．所以根据淀粉遇碘变蓝的特点，可以用碘液来鉴定绿叶是否进行了光合作用，因此题干的说法正确．
故答案为：√

点评 解答此类题目的关键是理解掌握淀粉的特性是遇到碘液变蓝色．