Question

营养中的三类供能物质是：

 

、

 

、

 

．人体细胞中占比重最多的营养物质是

 

．在人体中只起到调节作用的营养物质是

 

．

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用．

解答：解：（1）食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．
（2）水是人体重要的构成成分，约占体重60%-70%，是细胞的主要组成成分，是人体细胞中占比重最多的营养物质．
（3）维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，促进人体的正常的生长发育，维生素对人体的各项生命活动有重要的作用．
故答案为：糖类；脂肪；蛋白质；水；维生素．

点评：解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答．