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15.人体有5种消化液,能使糖类、蛋白质、脂肪彻底被消化的是(  )
A.胰液和肠液B.胃液和胆汁C.唾液D.胃液

分析 能够消化脂肪、蛋白质和糖类的消化液必须含有多种消化酶.肠液、胰液分泌的消化液含多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化.

解答 解:能够消化脂肪、蛋白质和糖类的消化液必须含有多种消化酶.
唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化,将糖类初步消化成麦芽糖.
胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化,对脂肪和糖类不能消化;
胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶,但能够乳化脂肪,将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,增大与消化酶的接触面积,对脂肪进行物理性消化.对糖类和蛋白质不能消化;
肠液、胰液分泌的消化液含多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化.
故选:A

点评 关于食物的消化,是考察的重点内容,可结合着食物消化的图线掌握.

练习册系列答案
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3.电影《阿凡达》中的发光植物为我们打造了一幅绚丽、梦幻的外星世界景观.现在,这种会自发光的植物已经被科学家带到了现实生活中.据报道,美国科学家近来利用生物技术成功培育出了名为“星光阿凡达”的发光烟草,它甚至可以代替灯泡来照明.
(1)科学家将海洋发光细菌DNA片段引入烟草中,对烟草进行了基因改良,使其能够自然、主动、持续的发光,这种技术称为转基因技术.
(2)自发光是烟草通过生物技术获得的性状,说明生物的性状受基因控制.
(3)烟草花色的红色和黄色是一对相对性状.红花烟草和黄花烟草杂交,后代全部是红花烟草,由此判断红色是显性性状.
(4)烟草花叶病毒能够引起烟草叶出现黄绿相间的病斑,即烟草花叶病.该病毒结构简单仅由蛋白质外壳和RNA(核糖核酸)构成.以下是烟草花叶病毒侵染烟叶的实验:
烟草花叶病毒$\stackrel{传染}{→}$烟叶$\stackrel{结果}{→}$烟叶出现病斑$\stackrel{提取}{→}$烟草花叶病毒
烟草花叶病毒的蛋白质外壳$\stackrel{传染}{→}$烟叶$\stackrel{结果}{→}$正常烟叶$\stackrel{提取}{→}$无烟草花叶病毒
烟草花叶病毒的RNA$\stackrel{传染}{→}$烟叶$\stackrel{结果}{→}$烟叶出现病斑$\stackrel{提取}{→}$烟草花叶病毒
以上实验结果说明:烟草花叶病毒的遗传物质是RNA.
(5)如果烟草花叶病毒侵染“星光阿凡达”发光烟草,理论上发光烟草是否会感染烟草花叶病?会.

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