在一淀粉--琼脂块上的五个圆点位置.分别用不同方法处理．如图所示:将上述实验装置放入37℃恒温箱中.保温处理24小时后.用碘液浸淀粉-琼脂块.其实验结果记录于下表:圆点位置实验处理方法碘液处理后的颜色反应A新鲜唾液与盐酸混合蓝黑色B经过煮沸的新鲜唾液蓝黑色C只有新鲜唾液红棕色D接种酵母菌红棕色E只有2%蔗糖酶液?(1)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

5．

在一淀粉--琼脂（含淀粉的培养基）块上的五个圆点位置，分别用不同方法处理．如图所示：将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，用碘液浸淀粉-琼脂块，其实验结果记录于下表：

圆点位置	实验处理方法	碘液处理后的颜色反应
A	新鲜唾液与盐酸混合	蓝黑色
B	经过煮沸的新鲜唾液	蓝黑色
C	只有新鲜唾液	红棕色
D	接种酵母菌	红棕色
E	只有2%蔗糖酶液	？

（1）上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理，目的是模拟人体的正常体温．
（2）你对圆点A与B的颜色变化的解释是淀粉没有被消化，淀粉遇碘变蓝．
（3）圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性，你对D的这种实验结果的解释是酵母菌能分解淀粉．
（4）研究发现：淀粉酶只能催化淀粉分解成麦芽糖；麦芽糖酶只能催化麦芽糖分解成葡萄糖…．由此推断，圆点E应呈现蓝黑色．
（5）该实验中的对照组是C．

分析酶的催化作用受温度、酸碱度的影响．酶的特点：专一性、高效性等．

解答解：（1）每种酶的酶活性有最适温度，在此温度下，其活性最高，偏离此最适温度时，温度越低，或者温度越高，其活性越小．而且，温度过高会导致酶失活以及变性．而这些消化酶适宜的温度为人体的正常体温约为37℃
（2）圆点A新鲜唾液与盐酸混合后，颜色变为蓝黑色，说明在酸性条件下，唾液淀粉酶没有消化淀粉，淀粉遇碘变蓝；经过煮沸的新鲜唾液后颜色变为蓝黑色，说明在煮沸后，唾液淀粉酶失去了生理活性，没有消化淀粉，淀粉遇碘变蓝．
（3）圆点D的颜色无变化，说明酵母菌能分解淀粉，使淀粉消失．
（4）圆点E应呈现蓝黑色，应为蔗糖酶只能消化蔗糖，而不能消化淀粉，这体现了酶的专一性．
（5）在该实验中只有C点，满足条件，达到实验结果，应为对照组，与其它形成对比．
故答案为：（1）模拟人体的正常体温；
（2）淀粉没有被消化，淀粉遇碘变蓝
（3）酵母菌能分解淀粉
（4）蓝黑
（5）C

点评掌握验证温度对酶活性的影响的设计步骤，能够对存在的问题做出准确的判断．

练习册系列答案

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17．在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，将一盆天竺葵放置黑暗处一昼夜后，选其中一个叶片，用三角形的黑纸片将叶片的上下两面遮盖起来，如图甲所示，置于阳光下照射一段时间，摘下叶片，经过酒精脱色、漂洗，最后在叶片上滴加碘液，请分析回答：

（1）将天竺葵放在黑暗处处理一昼夜的目的是把叶片中原有的淀粉全部运走耗尽．
（2）叶片的一部分遮光，一部分不遮光，这样处理可起到对照作用．
（3）图乙中对叶片进行酒精脱色的装置正确的是B，原因是防止酒精燃烧．脱色后的叶片呈现的颜色是黄白色．
（4）经碘液检验后，叶片的见光部分变成蓝色，未见光部分没有变成蓝色，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件．

13．仙人掌的叶退化成针形，下列现象除哪项外都与仙人掌与环境的关系相类似？（　　）

	A．	森林中的空气清新、湿润
	B．	繁殖季节，一条鲤鱼能产几十万粒卵
	C．	荒漠中的骆驼刺根系特别发达
	D．	旗形树的树冠像一面旗帜

20．某兴趣小组的同学在“探究蚂蚁的通讯”时，认为气味是蚂蚁进行信息交流的一种方式，于是设计了如下实验
方案并观察到相关的实验现象．

实验一在饲养的蚁群附近放置一些食物，等蚁群中的侦察蚁找到食物后，在其返巢的路上放置一些纸片．侦察蚁沿着纸片返巢后，大批的工蚁沿着纸片找到食物．（如图10中的甲图）
实验二将这些纸片排成圆圈，把食物放在圆圈中央，把其中几只工蚁放到纸上．这些工蚁沿着纸片转圈，不知道爬下纸片来取食物．（如图10中的乙图）
请你根据以上信息，帮助该小组完成以下实验报告．
（1）提出问题：气味是蚂蚁进行信息交流的一种方式吗？
（2）作出假设：气味是蚂蚁进行信息交流的一种方式（或“气味不是蚂蚁进行信息交流的一种方式”）．
（3）分析实验现象：实验二中的蚂蚁取不到食物的原因是工蚁沿着侦察蚁留下气味的路线爬行，所以找不到食物．（其他表述合理均给分）．
（4）得出结论：气味是蚂蚁进行信息交流的一种方式．
（5）表达交流：通讯在动物的社会行为中有什么意义？
答：有利于相互沟通、取食、御敌、繁殖等．（能答对其中两点即给分）．

10．

W 地球的“肾脏”--湿地是富有生物多样性、多功能的生态系统，它包括自然湿地和人工湿地两大类，对于净化水源、蓄洪抗旱等都有重要的作用．如图是某城市为净化生活污水而建立的大型人工湿地公园示意图，请根据所学知识回答问题．
（1）该图还不能被称之为生态系统，因为还缺少构成生态系统的组成成分是非生物部分．
（2）在图中属于生产者的有芦苇和黑藻、绿藻．
（3）一段时间后，管理员还放养了一些鱼，以限制藻类及浮游动物的过度繁殖，请写出该生态系统中的一条食物链藻类→浮游动物→鱼．

17．计划免疫是预防传染病的一种简便易行的手段．下列不属于计划免疫的是（　　）

	A．	给小孩接种水痘疫苗
	B．	给生病的小孩打针吃药
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	D．	给刚出生的婴儿接种乙肝疫苗

14．下列有关食物链的书写正确的是（　　）

14．七年级（1）班的学生小明选用一棵银边天竺葵做探究实验，实验时，发现了一些自己不明白的问题，遇到了一些困难，你能为他解答并帮助他顺利完成实验吗？
a、放在黑暗处一昼夜      b、将叶片的一部分进行遮光处理
c、阳光下照射3-4小时    d、观察颜色变化
e、用酒精脱色            f、向叶片上滴加碘液    g、用清水漂洗
（1）实验步骤过程中的正确的实验步骤是：abcefgd．
（2）b步骤中，部分叶片遮光，还有部分叶片没有遮光，这样就形成了一个对照实验，该对照实验的变量是光照．
（3）将天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是：耗尽叶片中贮存的淀粉
（4）在用酒精脱色的步骤中，所用酒精的作用是：溶解叶绿素．
（5）d步骤中观察，发现遮光部分没有变蓝，而未遮光部分变蓝，说明该部分产生了淀粉．通过该实验得出的结论是：淀粉是光合作用的产物，光合作用需要光．

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