题目内容

2.吃饭要细嚼慢咽的主要原因(  )
A.可将淀粉彻底分解B.可品味食物
C.减轻胃肠负担D.防止食物误入食管

分析 本题考查食物的消化和营养物质的吸收.唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间.

解答 解:唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间,因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽,以使食物中的淀粉在口腔内有充足的时间被消化;如果狼吞虎咽,则口腔中的唾液淀粉酶没有来得及发挥作用,就随食物一起进入胃中.
故选C.

点评 唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间,因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽.

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