Question

3．一位同学用两根大鱼肋骨做探究骨的成分和特性实验．如图并做了以下记载：

称重g	实验前	试验后	现象
图一骨	6	4	有异味放出，轻敲异端
图二骨	6	2	有气泡放出，可打结

（1）图一骨：放在了酒精灯火焰上烧，去掉了骨中的有机物．图二骨：放在了盐酸中浸泡，去掉了骨中的无机物．
（2）处理过程中，甲骨有异味放出，原因是有机物燃烧；乙骨有气泡放出，原因是无机物与盐酸反应产生二氧化碳气体．
（3）本实验说明了骨是由柔韧的有机物和脆硬的无机物组成的．

Answer 1

分析 骨的成分包括有机物和无机物，所以将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，会变柔软，称为骨的脱钙；将鱼骨用火烧，有机物能燃烧，无机物不易燃烧，会变得脆硬，为骨的煅烧．

解答 解：（1）图一骨：放在了酒精灯火焰上烧，骨中能燃烧的只有有机物，有机物燃烧尽后，只剩下无机物，无机物脆硬，没有弹性．图二骨：将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来．
（2）根据（1）可知，处理过程中，甲骨有异味放出，是因为骨中的有机物燃烧．乙骨有气泡放出，是因为无机物能溶于盐酸，用盐酸浸泡是除去无机物，同时产生二氧化碳，因此有气泡产生．
（3）同学们开展实验探究后，实验结论是：骨是由柔韧的有机物和脆硬的无机物组成的．
故答案为：（1）有机物；盐酸；无机；
（2）有机物燃烧；无机物与盐酸反应产生二氧化碳气体；
（3）骨是由柔韧的有机物和脆硬的无机物组成的．

点评 熟知骨的成分中有机物能燃烧，无机盐溶于某些酸．