题目内容
【题目】有同学采集新鲜的天竺葵叶子，平分成甲乙两等份，再作如下表所示的处理，造成这两种结果的原因是（????? ）
? | 甲 | 乙 |
处理方法 | 放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热至叶片完全脱色 | 放入清水中煮 |
时间 | 相同 | 相同 |
结果 | 叶片逐渐褪去绿色，而酒精最终呈现绿色 | 叶片还是绿色，而水只呈现淡淡的绿色 |
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A. 开水无法破坏细胞壁??? B. 叶绿素在酒精内的溶解度比在水中的大
C. 开水无法破坏叶绿体??? D. 开水导致叶绿素改变而无法从细胞中出来
【答案】B
【解析】有同学采集新鲜的天竺葵叶子，平分成甲、乙两等份，甲的处理方法是放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热至叶片完全脱色；乙的处理方法是放入清水中煮。形成一组对照实验，变量是酒精和清水，甲中叶片逐渐褪去绿色，而酒精最终呈绿色；乙叶子还是绿色，而水只呈现淡淡的绿色。说明叶绿素在酒精内的溶解度比在水中的大。
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