题目内容
10.发酵技术与我们日常生活直接相关的有:医药、食品、饮料等.分析 发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术.
解答 解:微生物的发酵技术在食品和饮料、化工、医药等领域都有重要的应用,制作出来很多产品,如酒精、柠檬酸、乳酸和香料属于化工产品;酱制品、酒类、橙汁属于食品和饮料;青霉素、红霉素和维生素属于医药产品.
故答案为:医药 食品 饮料
点评 发酵技术在我们的生活中应用十分广泛,给我们的生活带来了便利,注意掌握.
练习册系列答案
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