题目内容
【题目】近年来健康教育越来越受到人们的重视。正值青春年华的同学们一定要珍爱生命，养成健康的生活习惯。下列哪项是良好的生活习惯（ ）
A. 时间紧顾不上吃早餐
B. 每天食用一定量的蛋白质
C. 吃路边小摊的小吃
D. 渴了就喝饮料
【答案】B
【解析】
合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩。据此解答。
合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．缺乏某些营养素会引起营养缺乏病。水是构成细胞的主要成分，人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，可见水的作用很大，要注意补充水分，不能用饮料代替补充水分等，吃路边小摊的小吃，是一种不健康的饮食习惯。可见B符合题意。
【题目】生长激素能促进生长发育。生长激素类药物的说明书上标明的用法为注射，口服是否有效？某兴趣小组就这一问题利用小白鼠进行了探究．下面是他们的实验过程表解。
组别 | 实验对象 | 实验方法 | 测量并记录 |
1 | 15 只体长、体重 一致的小白鼠，平均分为三组。 | 饲喂普通食物 | 小白鼠的体重和体重 |
2 | 饲喂等量普通添加了生长激素的普通食物 | ||
3 | 饲喂等量普通食物并注射生长激素 |
（1）人体的生长激素是由 __________________ 分泌的。
（2）一段时间后，比较各组小白鼠的体长和体重的平均值：
①如果第 3 组的数值最大，第 1 组和第 2 组的数值都明显较小且基本相等，则该实验的结论是 ________________；
②如果第 2 组和第 3 组的数值都明显较大且基本相等，第 1 组的数值最小，则该实验的结论是__________________。
生长激素实际上是一种蛋白质，如果口服，最终在人体的 __________（器官名称）内消化成氨基酸。
若一少年经医生诊断得了侏儒症，采用注射生长激素方法治疗，治疗必须遵医嘱严格控制生长激素的用量。如果生长激素注射过多，则该患者易患___________症。已成年侏儒症患者再注射生长激素，其身高还会增长吗？______________。
【题目】下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要营养成分。
食物 | 糖类（克） | 脂肪（克） | 蛋白质（克） | 维生素A | 维生素C | 维生素D |
A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | 0 |
C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 0 | 5 | 4 |
E | 15 | 3 | 6 | 3 | 230 | 0 |
（1）根据上表可知，食物______有利于防治夜盲症，食物______能提供较多的能量，食物______有利于坏血病患者食用，食物______有利于防治骨质疏松症。
（2）表中还没有列出的营养成分有______、______等。