Question

3．地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），长期食用会引起消化道癌变，请回答：
（1）黄曲霉素B₂的相对分子质量为314；
（2）黄曲霉素B₂中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为17：14：6；
（3）15.7g黄曲霉素B₂中含有4.8g氧元素（写出计算过程）；
（4）62.8g黄曲霉素B₂中含有氢元素与25.2g水中含有的氢元素质量相等（写出计算过程）．

Answer 1

分析 （1）根据相对分子质量为化学式中各元素的相对原子质量和进行分析；
（2）根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数进行分析；
（3）根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答；
（4）根据根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答．

解答 解：（1）黄曲霉毒素B₂（C₁₇H₁₄O₆）的相对分子质量=12×17+1×14+16×6=314；
（2）一个黄曲霉素B₂（化学式C₁₇H₁₄O₆）分子是由17个碳原子、14个氢原子、6个氧原子构成的，故黄曲霉毒素B₂（C₁₇H₁₄O₆）中C、H、O元素的原子个数之比=17：14：6；
（3）15.7g黄曲霉素B₂中含有氧元素的质量为：15.7g×$\frac{16×6}{12×17+1×14+16×6}$×100%=4.8g；
（4）设62.8g黄曲霉素B₂中含有氢元素与xg水中含有的氢元素质量相等，
62.8g×$\frac{1×14}{314}$=x×$\frac{2}{18}$
  x=25.2g．
故答案为：（1）314；
（2）17：14：6；
（3）4.8g；
（4）25.2g．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．