Question

15．学习科学知识可指导生活实践，从而避免伤亡事故的发生，速率做法正确的是（　　）

• A． 霉变的大米洗净后再食用
• B． 可直接进入久未开启的菜窖
• C． 油锅不慎着火，可用水扑灭
• D． 发现家庭电路有人触电时，应迅速切断电源或用绝缘体挑开电线

Answer 1

分析 A、根据霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素进行分析判断；
B、根据久没开启的地窖，菜窖，二氧化碳的浓度比较高进行分析解答；
C、根据油水不融和灭火原理分析；
D、根据安全用电的常识进行解答．

解答 解：A、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素，所以霉变的大米洗净也不能食用，故A错误；
B、久没开启的地窖，菜窖，二氧化碳的浓度比较高，因此要做灯火实验后才能进入，故B错误；
C、油水不融，油锅着火时用水灭火，油在水上面继续燃烧，所以不能用水灭火；要用锅盖盖住，隔绝空气进入油锅，由于缺氧而达到灭火的目的，故C错误；
D、当发现有人触电时，应该立即采取的措施是：迅速切断电源或用绝缘体挑开电线，不能用手拉开电线和触电的人，这样自己也会触电，故D正确．
故选：D．

点评 安全问题无小事，尤其是防火、防爆、食品安全等是化学考查的热点，要注意在平时学习中多积累并能理论联系实际．