Question

人类维持生命和健康，必须每天从食物中摄取蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种营养素。

(1)请写出你自己这段时间内的食谱。

(2)你认为自己的食谱营养搭配是否合理？请说明理由。

(温馨提示：常见食物中，鱼、肉、蛋、牛奶等富含蛋白质；米饭、面粉、玉米、土豆、食糖等富含糖类；水果、蔬菜富含维生素)

 

Answer 1

【答案】

(1)米饭、面食等饭类和荤菜、素菜等菜类至少写一种。(1分)(其他符合实情的答案都记分)

(2)合理(或不合理)(1分)。食谱中各种营养素齐全(或食谱中营养素不齐全或缺少××营养素)。(1分)(其他合理的表述也记分)

【解析】略