题目内容
最近,网上有文章报道:一些厂家为了使生产出来的米线更白净、更筋道,在米线中添加一些名为焦亚硫酸钠(化学式:Na2S7O5)的食品添加剂,若长期食用,对人体危害很大。阅读以上信息后,请回答:
(1)焦亚硫酸钠的化学式量为 ;
(2)焦亚硫酸钠中S、O两种元素的质量比为 。
350;14:5
【解析】
试题分析:化学式:Na2S7O5,(1)焦亚硫酸钠的化学式量为23×2+32×7+16×5=350;(2)焦亚硫酸钠中S、O两种元素的质量比为32×7:16×5=14:5
考点:化学式的计算
练习册系列答案
相关题目
下表列出了除去物质中所含有少量杂质的方法,其中错误的是( )
选项 | 物质 | 所含杂质 | 除去杂质的方法 |
A | CO | CO2 | 通入足量的氢氧化钠溶液,干燥 |
B | NaCl | 泥沙 | 加入足量的水溶解、过滤、蒸发 |
C | NaOH溶液 | Na2CO3 | 加入足量的稀盐酸至不再产生气泡 |
D | FeCl2溶液 | CuCl2 | 加入过量的铁粉,过滤 |
某饼干包装袋上的说明(部分)如下:
商品名称 | XX饼干 |
配料 | 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 |
规格 | 400g |
储藏方法 | 存放于阴凉干爽处,避免阳光直射 |
下列说法正确的是
A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质
B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素
D.饼干配料中不含无机盐