题目内容

19.网络,报纸等媒体爆料的下列造假事件中,肯定涉及化学变化的是(  )
A.用硫磺燃烧来熏蒸粉丝使其变白
B.用工业石蜡等给瓜子“美容”
C.用淀粉、蔗糖、奶香糖等掺合成“奶粉”
D.将工业酒精和水勾兑成饮用酒装瓶出售

分析 有新物质生成的变化叫化学变化,没有新物质生成的变化叫物理变化.化学变化的特征是:有新物质生成.判断物理变化和化学变化的依据是:是否有新物质生成.用硫磺燃烧来熏蒸粉丝使其变白,硫和氧气在点燃的条件下生成二氧化硫,属于化学变化;用工业石蜡等给瓜子“美容”,还是石蜡,没有新物质生成,属于物理变化;用淀粉、蔗糖、奶香糖等掺合成“奶粉”,没有新物质生成,属于物理变化;将工业酒精和水勾兑成饮用酒装瓶出售,没有新物质生成,属于物理变化.

解答 解:A、用硫磺燃烧来熏蒸粉丝使其变白,硫和氧气在点燃的条件下生成二氧化硫,属于化学变化,故选项正确;
B、用工业石蜡等给瓜子“美容”,还是石蜡,没有新物质生成,属于物理变化;故选项错误;
C、用淀粉、蔗糖、奶香糖等掺合成“奶粉”,没有新物质生成,属于物理变化;故选项错误;
D、将工业酒精和水勾兑成饮用酒装瓶出售,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;
故选A

点评 本考点考查了物理变化和化学变化的区别,基础性比较强,只要抓住关键点:是否有新物质生成,问题就很容易解决.本考点主要出现在选择题和填空题中.

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