题目内容
有些儿童因饮食习惯不好，导致体内缺乏某种元素，引起发育停滞，严重时会得侏儒病，该元素是
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A．钙元素
B．碘元素
C．锌元素
D．铁元素
答案：A
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健康是吃出来的，科学饮食幸福一身．以下是化学物质与人体健康有关的问下表为某食品标签中的一部分：
（1）上述食品中能为人体提供能量的营养素糖类和 ，人体通过最终呼吸作用将葡萄糖（C6H12O6）转化成二氧化碳和水，并释放出大量的能量，该反应的化学方程式是 ．
（2）碘盐、高钙牛奶、高铁酱油等物质中的“碘、钙、铁”是指 （填“单质”“元素”或“原子”）；
（3）多吃牛肉、羊肉等含 丰富的食物，可以预防贫血；
（4）有些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这是由于摄入 （选填：A．维生素B．油脂C．蛋白质）不足而引起的．
（5）维生素C（化学式C6H8O6）俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血，维生素C属于 （填“无机物”或“有机物”），它由 种元素组成，碳、氢、氧元素的质量比是 ．
| 营养成分 （每100g含有） |
蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 钙 | 铁 | 碘 | 维生素C |
| 7.4g | 7.8g | 7.9g | 206mg | 19.2mg | 10.1mg | 18mg |
（2）碘盐、高钙牛奶、高铁酱油等物质中的“碘、钙、铁”是指
（3）多吃牛肉、羊肉等含
（4）有些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这是由于摄入
（5）维生素C（化学式C6H8O6）俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血，维生素C属于