Question

以动物油脂为例，分析有机化合物有哪些共同的性质．

Answer 1

答案：
解析：

难溶于水(动物油难溶于水)，熔点低(天热，猪油呈液态)，易分解(油锅受热，温度过高会产生黑烟)，易燃烧(油锅受热会起火)，不易导电．