Question

12．下列说法正确的是（　　）

• A． 加熟石灰粉末研磨，可鉴别硫酸铵和氯化铵
• B． 汽油和洗涤剂去除油污的原理完全相同
• C． 经甲醛溶液浸泡过的海产品也可以食用
• D． 焦炭在高炉炼铁中的主要作用是提供高温条件和生成还原剂CO

Answer 1

分析 A、根据铵盐的性质进行解答；
B、根据油污能溶于汽油，洗涤剂能使油污乳化具有乳化功能解答；
C、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析判断；
D、根据焦炭在高炉炼铁中的主要作用解答．

解答 解：A、熟石灰与硫酸铵和氯化铵反应都能生成氨气，因此不能用加入熟石灰研磨的方法鉴别硫酸铵和氯化铵，故错误．
B、汽油去除油污，是利用汽油能溶解油污形成溶液来达到目的，利用的是溶解原理油；洗涤剂去除油污，是利用了洗涤剂具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，是利用了乳化作用，故错误．
C、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，不能食用经甲醛溶液浸泡过的海产品，故错误．
D、焦炭在高炉炼铁中的主要作用是提供高温条件和生成还原剂一氧化碳，故正确．
故选D．

点评 本题是生活中常见的物质的鉴别方法，在生活中要学会用所学的化学知识来解决生活中的常见问题，这就是我们化学学科的魅力所在．