题目内容
(2013?广陵区一模)用字母序号填空:
a.CuSO4 b.CaO c.活性炭 d.NaHCO3 e.NaCl f.聚乙烯
常用作食品干燥剂的是
a.CuSO4 b.CaO c.活性炭 d.NaHCO3 e.NaCl f.聚乙烯
常用作食品干燥剂的是
b
b
;可配波尔多液的是a
a
;用作包装食品的是f
f
;可作调味品的是e
e
;用于焙制糕点的是d
d
;可作冰箱去味剂的是c
c
.分析:物质的性质决定物质的用途,根据氧化钙能与水反应生成氢氧化钙、硫酸铜能用于配制波尔多液、聚乙烯可用于包装食品、碳酸氢钠的用途、活性炭的吸附性等进行分析解答即可.
解答:解:氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,常用作食品干燥剂.
硫酸铜可用于配波尔多液.
聚乙烯制成的塑料袋用作包装食品.
氯化钠可作调味品.
碳酸氢钠能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳,受热分解生成二氧化碳气体,使糕点疏松多孔,可用于焙制糕点.
活性炭具有吸附性,能吸附异味和色素,可作冰箱去味剂.
故答案为:b;a;f;e;d;c.
硫酸铜可用于配波尔多液.
聚乙烯制成的塑料袋用作包装食品.
氯化钠可作调味品.
碳酸氢钠能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳,受热分解生成二氧化碳气体,使糕点疏松多孔,可用于焙制糕点.
活性炭具有吸附性,能吸附异味和色素,可作冰箱去味剂.
故答案为:b;a;f;e;d;c.
点评:本题难度不大,物质的性质决定物质的用途,掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键.
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