题目内容
下图是某品牌奶粉包装袋上的部分信息，下列解读错误的是：
A. 吃奶粉最主要目的是补充蛋白质
B. 营养成分中的“锌”是人体必需的微量元素
C. 维生素可调节新陈代谢、预防疾病
D. 每100克奶粉中脂肪提供的能量最多
D 【解析】由图表中信息知，A、吃奶粉最主要目的是补充蛋白质，很多蛋白质在人体内不能合成，必须从外界摄取，故A正确；B、营养成分中的“锌”是人体必需的微量元素，缺锌影响食欲和发育，故B正确；C、维生素可调节内新陈代谢、预防疾病，缺乏维生素会严重影响人体健康，故C正确；D、每克蛋白质完全氧化放出约18kJ的能量，糖类是16kJ，油脂是39 kJ，每100克奶粉中糖类提供的能量最多，故D错误。 ...
练习册系列答案
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小明拿起家中的水壶准备煮水时，发现壶内有些褐色的固体。为了探究其成分，与兴趣小组同学查阅资料后获知这些褐色的固体是水垢，它可能是因为水中含有Ca(HCO3)2和Mg(HCO3)2等可溶性物质在加热时生成了CaCO3和Mg(OH)2。
（1）含有较多Ca(HCO3)2的水称_____（填“硬水”或“软水”），加热时发生反应的化学方程式为__________。
（2）小明认为本市属喀斯特地貌，以石灰岩为主，该水垢的成分只有CaCO3；但小白不同意，认为也可能只有Mg(OH)2，还可能______________。
（3）小明为了证明自己的猜想，设计如下实验方案：
实验操作 | 现 象 | 结 论 |
①取少量水垢于试管中，加入过量的_______。 | 观察到现象_________， 反应的化学方程式__________。 | 水垢中有CaCO3 |
②向①反应后的试管中滴加2-3滴NaOH溶液 | 观察到现象__________。 | 水垢中没有Mg(OH)2， 我的猜想成立 |
（4）小白不认可小明的结论，认为他的实验操作有缺陷，原因是_________________________。
硬水 Ca(HCO3)2CaCO3↓+H2O+CO2↑ CaCO3和Mg(OH)2 稀盐酸（或稀HNO3） 固体溶解（消失），有气泡冒出 CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ 没有沉淀（或无明显变化） 小明实验中盐酸过量，所加NaOH太少，无法检验是否有镁（Mg2+、MgCl2） 【解析】水壶内褐色的固体，可能是因为水中含有Ca(HCO3)2和Mg(HCO3)2等可溶性物质在...
