题目内容

下列食物主要提供维生素的是 ( )

A. 牛奶 B. 豆油 C. 大米 D. 蔬菜

D 【解析】 A、牛奶中富含蛋白质,选项错误。 B、豆油中富含油脂,选项错误。 C、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,选项错误。 D、蔬菜中富含维生素,选项正确。故选D。
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