Question

地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），长期食用会引起消化道癌变．下列关于黄曲霉素B₂的说法正确的是（　　）

• A、黄曲霉素B₂是由碳、氢、氧元素组成的
• B、黄曲霉素B₂中氧元素的质量分数最大
• C、黄曲霉素B₂由17个碳原子、14个氢原子和6个氧原子构成
• D、黄曲霉素B₂中碳元素、氢元素和氧元素的质量比是17：14：6

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A、根据化学式的意义进行分析判断．
B、根据化合物中元素的质量分数公式进行分析判断．
C、根据黄曲霉素B₂的微观构成进行分析判断．
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．

解答：解：A、黄曲霉素B₂是由碳、氢、氧元素组成的，故正确；
B、黄曲霉素B₂中碳元素的质量分数为：

204

314

×100%；
黄曲霉素B₂中氢元素的质量分数为：

14

314

×100%；
黄曲霉素B₂中氧元素的质量分数为：

96

314

×100%；
分母相同，分子大的分数大，故黄曲霉素B₂中碳元素的质量分数最大，故错误；
C、黄曲霉素B₂由黄曲霉素B₂分子构成，故错误；
D、黄曲霉素B₂中碳元素、氢元素和氧元素的质量比是12×17：1×14：16×6=102：7：48，故错误．
故选A．

点评：本题考查了化学式的意义，完成此题，可以依据已有的知识进行．