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食醋中含有的哪种物质使食醋呈酸性？

酸是指电离出来的阳离子全部是氢离子的化合物，也就是说酸中都含有氢离子，所以食醋中使食醋呈酸性的是醋酸即乙酸，乙酸中电离出的阳离子都是氢离子．
故答案为：乙酸．

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A. 食醋　　　　　　 B. 食盐溶液　　 C. 肥皂水　　　　 D. 酒精

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