Question

【题目】从生活走进化学，从化学走向社会．请你用所学化学知识回答下列问题：

（1）化石燃料属于__________能源（填“可再生”或“不可再生”）．

（2）饭后洗碗盘时，我滴了几滴洗涤剂以除去油渍，这是利用了洗涤剂的______功能．

（3）如图是某化肥包装袋上的部分说明：

将碳酸氢铵和氢氧化钙混合研磨就会发生反应，并可闻到刺激性气味．请写出该反应的化学方程式_______________________，闻到的刺激性气味的气体是氨气，它能使润湿的红色石蕊试纸变______色．

Answer 1

【答案】 不可再生 乳化 NH4HCO3+Ca（OH）2=CaCO3+2H2O+NH3↑ 蓝

【解析】（1）化石燃料属于不可再生能源；

（2）洗涤剂对油脂具有乳化作用，因此洗涤剂除去油渍，这是利用了洗涤剂的乳化功能；

（3）根据碳酸氢铵的化学式为NH4HCO3，可判断该物质组成中含有铵根，根据含铵根的盐能与熟石灰发生反应放出氨气，碳酸氢铵与氢氧化钙反应生成碳酸钙、水和氨气；其方程式为：NH4HCO3+Ca（OH）2═CaCO3+NH3↑+2H2O，由于该反应不是溶液间进行的反应，所以碳酸钙不能加沉淀符号，氨气溶于水会生成氨水，氨水呈碱性，所以能使润湿的红色石蕊试纸变蓝色。