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厨房中的下列物质:①食盐、②面粉、③植物油、④蔗糖、⑤食醋、⑥白酒,加入水中充分搅拌能得到溶液的一组是
[ ]
A.①③④⑤
B.②③④
C.①④⑤⑥
D.③④⑤⑥
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C
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16、选用厨房中的下列物质填空(填序号):
①保鲜膜②铁锅③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油
(1)食醋中醋酸的化学式
CH
3
COOH
.
(2)由合成材料制成的是
①
.
(3)富含维生素的食物是
⑤
.
(4)若做菜时油锅中的油着火应怎样做
将锅盖盖上
原理是
隔绝氧气(或空气)
.
7、厨房中的下列物质与水充分混合后,不能形成溶液的是( )
A、花生油
B、白糖
C、纯碱
D、食盐
21、选用厨房中的下列物质填空(填序号):
①保鲜膜 ②铁锅 ③砂糖
④食盐 ⑤蔬菜 ⑥小麦粉
⑦食醋 ⑧白酒 ⑨植物油
富含油脂的是
⑨
,
属于无机盐的是
④
,
由金属材料制成的是
②
,
可除去热水瓶胆壁上水垢的是
⑦
.
(2007?沈阳)厨房中的下列物质与水混合后,不能形成溶液的是( )
A、植物油
B、白糖
C、味精
D、食盐
(2012?六合区一模)化学与人类生活密切相关.
(1)厨房中的下列物品,所使用的主要材料属于天然纤维的是
C
C
(填字母序号).
(2)下列食物中,能提供大量维生素的是
A
A
(填字母序号)
(3)加碘盐中“碘”是指
元素
元素
(填“元素”或“分子”),身体中一旦缺碘,可能患有的疾病是
甲状腺肿大
甲状腺肿大
(填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”).
(4)厨房中能用来除水垢的物质是
食醋
食醋
(填“食醋”或“食盐水”).
(5)厨房中的下列物质在水中能形成溶液的是
BD
BD
(填字母序号).
A.调和油 B.食盐 C.面粉 D.白糖
(6)良好的家居环境带来美好的生活.
①房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
吸附
吸附
性.
②如图1所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品.“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃气体,使火焰熄灭.“火立熄”的灭火原理是
B
B
(填标号).
A.清除可燃物 B.使燃烧物与氧气隔绝 C.降低燃烧物的着火点
(7)如图2,汽车是现代生活中常见的一种交通工具.
①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,其防锈原理是隔绝
氧气和水
氧气和水
.
②我国已推广使用车用乙醇汽油,它是在汽油中加入适量的乙醇,作为汽车的燃料.
下列叙述正确的是
BC
BC
(填字母).
A.乙醇汽油是一种新型的化合物
B.乙醇可通过粮食发酵的方法制得
C.使用乙醇汽油能减少有害气体的排放
D.乙醇和汽油都是可再生能源
③用天然气作为机动车的燃料是目前国家大力提倡的,天然气的主要成分是甲烷,甲烷燃烧的化学方程式为
CH
4
+2O
2
点燃
.
CO
2
+2H
2
O
CH
4
+2O
2
点燃
.
CO
2
+2H
2
O
.
④汽车生产过程中需要各种金属,其中用量最大的是铁和铝.工业上炼铁的简要流程如下:
请写出步骤Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的化学反应方程式
C+O
2
点燃
.
CO
2
C+O
2
点燃
.
CO
2
、
C+CO
2
高温
.
2CO
C+CO
2
高温
.
2CO
、
3CO+Fe
2
O
3
高温
.
2Fe+3CO
2
3CO+Fe
2
O
3
高温
.
2Fe+3CO
2
.
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