题目内容
央视“焦点访谈”节目曾报道:俗称“一滴香”的物质对人体有毒,禁止用作食品添加剂。食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是
A.用工业酒精配制的饮用酒 B.添加瘦肉精饲养的猪肉
C.用甲醛浸泡的海鲜 D.用小苏打焙制的食品
D
【解析】
试题分析:A选项用工业酒精配制的饮用酒是错误的叙述,工业酒精有毒;B选项添加瘦肉精饲养的猪肉是错误的叙述;C选项用甲醛浸泡的海鲜是错误的叙述,甲醛是人体蛋白质变性;D选项用小苏打焙制的食品是正确的叙述,故答案选择D
考点:化学物质与健康
练习册系列答案
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区分下列各组物质的两种方法都正确的是
需区分物质 | 方法一 | 方法二 |
A. 空气和氧气 | 用带火星木条检验 | 闻气味 |
B. 硬水和软水 | 观察颜色 | 加肥皂水搅拌 |
C. 铝丝和银丝 | 用磁铁吸引 | 浸入硫酸铜溶液 |
D. 氢氧化钠和硫酸铵 | 加水溶解测pH | 加熟石灰研磨闻气味 |