题目内容
(5分)铁营养缺乏是目前全球最严重的营养问题之一.“铁强化酱油”就是以强化营养为目的,按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁纳(C10H12FeN2NaO8)制成的营养强化调味品.乙二胺四乙酸铁纳为淡土黄色结晶性粉末,性质稳定--耐高温、不易被氧化;易溶于水;在20℃时,其溶质质量分数为1%的水溶液的pH在3.5~5.5之间.根据以上资料,请回答下列问题:
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(1)人体缺铁会引起的疾病是 。乙二胺四乙酸铁纳是由 种元素组成的化合物,其中铁、氧元素的质量比是 。
(2)乙二胺四乙酸铁纳的物理性质有 。乙二胺四乙酸铁纳的水溶液呈 性。
练习册系列答案
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下列方法不能把待鉴别的物质区分开的是
选项 | 待鉴别的物质 | 鉴别方法 |
A | 软水、硬水 | 加肥皂水,搅拌,观察产生泡沫的多少 |
B | 硝酸铵和氢氧化钠 | 加水溶解,用手触摸烧杯外壁温度的变化 |
C | 食盐水和醋酸 | 加入酚酞试液,观察溶液颜色的变化 |
D | 棉纤维、羊毛纤维 | 点燃,闻燃烧产生的气味 |