题目内容
(2010?通州区二模)下列常见的食品中,属于碱性的是( )| A. | B. | C. | D. | |
| 食品 | 豆浆 | 牛奶 | 葡萄汁 | 苹果汁 |
| pH | 7.4-7.9 | 6.3-6.6 | 3.5-4.5 | 2.9-3.3 |
【答案】分析:当溶液的pH等于7时,呈中性.当溶液的pH大于7时,呈碱性.当溶液的pH小于7时,呈酸性.
解答:解:牛奶、葡萄汁、苹果汁等物质的pH小于7,显酸性;
豆浆的pH大于7,显碱性.
故选A.
点评:解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系,然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断,从而得出正确的结论.
解答:解:牛奶、葡萄汁、苹果汁等物质的pH小于7,显酸性;
豆浆的pH大于7,显碱性.
故选A.
点评:解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系,然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断,从而得出正确的结论.
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