题目内容
关于葡萄糖的性质描述错误的是
- A.葡萄糖有甜味
- B.葡萄糖是一种难溶于水的白色粉末状固体
- C.葡萄糖在人体内缓慢氧化生成二氧化碳和水
- D.葡萄糖发酵后能生成酒精(乙醇)
B
分析:葡萄糖易溶于水,有甜味,进入细胞内的葡萄糖与氧气发生缓慢反应生成CO2、H2O,从而释放能量.联系生活实际可知,葡萄糖可发酵生成酒精.
解答:A、葡萄糖是具有甜味的一种糖类物质,叙述正确;
B、葡萄糖易溶于水的白色粉末,而非难溶于水,叙述错误;
C、葡萄糖与氧气发生缓慢氧化反应,生成二氧化碳和水,叙述正确;
D、葡萄糖在微生物的作用下与氧气反应发酵可形成酒精,叙述正确.
故选B.
点评:葡萄糖的验证:葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀.
分析:葡萄糖易溶于水,有甜味,进入细胞内的葡萄糖与氧气发生缓慢反应生成CO2、H2O,从而释放能量.联系生活实际可知,葡萄糖可发酵生成酒精.
解答:A、葡萄糖是具有甜味的一种糖类物质,叙述正确;
B、葡萄糖易溶于水的白色粉末,而非难溶于水,叙述错误;
C、葡萄糖与氧气发生缓慢氧化反应,生成二氧化碳和水,叙述正确;
D、葡萄糖在微生物的作用下与氧气反应发酵可形成酒精,叙述正确.
故选B.
点评:葡萄糖的验证:葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀.
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