Question

（2013?镇江二模）根据你的生活经验和所学的科学知识，判断下列做法正确的是（　　）

A．用钢丝球洗涮铝锅

B．用洗涤剂清洗盘子上的油污

C．用食盐水去除水垢

D．用水浇灭着火的油锅

Answer 1

分析：A、铝的化学性质比较活泼，在通常情况下能被空气中的氧气氧化；
B、洗涤剂对油污具有乳化作用；
C、水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，不能和氯化钠反应；
D、植物油的密度比水的密度小，失火时不能用水灭火．

解答：解：A、室温时，铝能被空气中的氧气氧化成一层致密的氧化物薄膜，对铝能够起到保护作用，不能用钢丝球洗涮铝锅．不正确．
B、因为洗涤剂对油污具有乳化作用，用洗涤剂可以清洗盘子上的油污．正确．
C、用食盐水不能除去水垢．不正确．
D、因为植物油的密度比水的密度小，不能用水浇灭着火的油锅．不正确．
故选：B．

点评：物质的组成和结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途．