Question

12．现有六个常见化学名词：乳化、溶解、煮沸、蒸馏、降温结晶、蒸发结晶．请选择适合的词填在后面的横线上．
①用洗洁精洗去衣服上的油污乳化；
②将硬水直接转变成纯水蒸馏；
③海水晒盐的原理是蒸发结晶．

Answer 1

分析 ①洗洁精对油污有乳化作用；
②蒸馏将硬水转化为纯水；
③海水晒盐的原理是蒸发结晶．

解答 解：①洗去餐具上的油污，是因为洗洁精对油污有乳化作用．故答案为：乳化；
②将硬水直接转变成纯水的方法是蒸馏；故答案为：蒸馏；
③因为氯化钠的溶解度受温度影响比较小，所以海水晒盐的原理是蒸发溶剂结晶法，故填：蒸发结晶．

点评 此题考查了身边常见的化学物质，基本实验操作及其原理，以及化学用语的正确使用．有利于学生巩固基础知识．化学用语是学生比较容易出错的知识点．