Question

16．β-胡萝卜素（C₄₀H₅₆）是一种天然的植物色素，它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内它能够转化为维生素A（C₂₀H₃₀O）．从元素组成的角度，β-胡萝卜素含有三种元素；维生素A中碳、氢、氧元素的质量比为240：30：16（不用化简）．

Answer 1

分析 根据化学式的意义以及化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．

解答 解：由维生素A（C₂₀H₃₀O）的化学式可知，该物质是由三种元素组成的，维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×20）：（1×30）：（16×1）=240：30：16．
故答案为：三；240：30：16．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．