题目内容
下列物质分别放入水中，充分搅拌后能形成溶液的是（ ）
| A、蔗糖 | B、花生油 | C、面粉 | D、豆浆 |
考点：溶液的概念、组成及其特点
专题：溶液、浊液与溶解度
分析：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
解答：解：A、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确．
B、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
C、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
D、豆浆中的蛋白质等不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
故选：A．
B、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
C、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
D、豆浆中的蛋白质等不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
故选：A．
点评：本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．
练习册系列答案
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下列物质能够反应，且反应类型是复分解的是（ ）
| A、Na2CO3溶液加入澄清石灰水中 |
| B、Fe2O3加入NaOH溶液中 |
| C、CO2通入澄清石灰水中 |
| D、稀HCl滴入NaOH溶液中 |
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