Question

15．央视3•15特别节目曝光：河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精，有毒猪肉流向双汇分公司制作火腿肠．瘦肉精的化学式为C₁₂H₁₉Cl₃N₂O，下列有关瘦肉精的说法错误的是（　　）

• A． 瘦肉精中质量分数最大的是碳元素
• B． 瘦肉精中碳、氢、氧原子个数比为12：9：1
• C． 每个瘦肉精分子由37个原子构成的
• D． 瘦肉精分子中含有一个氮分子

Answer 1

分析 A．根据化合物中元素的质量比来分析；
B．根据化学式的意义来分析；
C．D．

解答 解：A．瘦肉精C₁₂H₁₉Cl₃N₂O中C、H、Cl、N、O五种元素的质量比=（12×12）：（1×19）：（35.5×3）：（14×2）：16=144：19：106.5：42，可知瘦肉精中碳元素的质量分数最大，故正确；
B．由化学式可知，瘦肉精中碳、氢、氧原子个数比为12：19：1，故正确；
C．根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可知瘦肉精的一个分子由12+19+3+2+1=37个原子构成；故正确；
D．瘦肉精是由瘦肉精分子构成的，其中不存在氮分子，故错误．
故选D．

点评 化学式可以表示宏观、微观及数量关系三种意义：①宏观意义：a．表示一种物质；b．表示该物质的元素组成；②微观意义：a．表示该物质的一个分子；b．表示该物质的分子构成；③量的意义：a．表示物质的一个分子中各原子个数比；b．表示组成物质的各元素质量比．