Question

甜蜜素（C₆H₁₂O₃NSNa）是一种甜味添加剂．试计算：
（1）甜蜜素中各原子的个数比

 

．
（2）甜蜜素的相对分子质量

 

．
（3）甜蜜素中各元素的质量之比

 

．
（4）甜蜜素中碳元素的质量分数

 

．
（5）

 

g甜蜜素所含硫元素质量和64g二氧化硫中硫元素质量相等．

Answer 1

分析：（1）根据甜蜜素分子的构成进行分析解答．
（2）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（3）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（4）根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．
（5）根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答．

解答：解：（1）1个甜蜜素分子是由6个碳原子、12个氢原子、1个氮原子、1个钠原子、3个氧原子和1个硫原子构成的，甜蜜素中碳、氢、氧、氮、硫、钠原子的个数比为6：12：3：1：1：1．
（2）甜蜜素的相对分子质量为12×6+1×12+16×3+14+23+32=201．
（3）甜蜜素中碳、氢、氧、氮、硫、钠的之比为（12×6）：（1×12）：（16×3）：14：32：23=72：12：48：14：32：23．
（4）甜蜜素中碳元素的质量分数为

12×6

201

×100%≈35.8%．
（5）设需要甜蜜素的质量为x，则x×

32

201

×100%=64g×

32

32+16×2

×100%    x=201g．
故答案为：（1）6：12：3：1：1：1；（2）201；（3）72：12：48：14：32：23；（4）35.8%；（5）201．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．