下列有关食品中的有机物说法正确的是( )A. 含碳的化合物都是有机化合物B. 糖类物质不一定有甜味C. 糖类.油脂.蛋白质.维生素都可以为人体提供能量D. 淀粉.葡萄糖.纤维素.蛋白质都属于有机高分子化合物题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列有关食品中的有机物说法正确的是（）

A. 含碳的化合物都是有机化合物

B. 糖类物质不一定有甜味

C. 糖类、油脂、蛋白质、维生素都可以为人体提供能量

D. 淀粉、葡萄糖、纤维素、蛋白质都属于有机高分子化合物

练习册系列答案

相关题目

用“不变”“增加”或“减少”填空。在一定温度下，向饱和的NaCl溶液中进行如下操作：

(1)加入少量NaCl后，溶液的质量________。

(2)若向其中加入少量水，则溶质的质量________，溶液的质量________。

(3)若温度不变，蒸发掉少量水，则溶质的质量________，溶液的质量________。

写出下列反应的符号表达式。

(1)木炭在氧气中燃烧：_______________________________________________；

(2)硫磺在氧气中燃烧：_______________________________________________；

(3)红磷在空气中燃烧：_______________________________________________。

我们生活在千变万化的物质世界里。下列变化中，属于化学变化的是 ( )

A. 蜡烛燃烧 B. 冰雪融化 C. 木材制成桌椅 D. 水果榨汁

“舌尖上的化学”。以下是厨房中一些实物图。

（1）牛肉富含的营养物质是________。

（2）碘盐中的“碘”是指________（填“元素”“原子”或“单质”）。食用碘盐是为了预防________（填字母）疾病。

a．贫血　　　　　　　　　　b．甲状腺肿大　　　　　　　　　　c．夜盲症

（3）为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是________。（填字母）

a．霉变大米蒸煮后食用 b．甲醛溶液浸泡虾仁防腐 c．适当使用食品添加剂

（4）净水机中使用活性炭来除去水中一些溶解的杂质，是因为活性炭具有________作用。

人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用下列物质中的

A．水 B．肥皂水 C．蛋清 D．盐水

学习了金属的有关知识后，同学们知道了如何鉴别黄金和黄铜（铜锌合金，俗名“愚人金”），为进一步定量分析黄铜的成分，某同学进行了如下实验：称量黄铜样品20g放入锥形瓶中，向其中不断加入稀硫酸，收集生产的气体与所加稀硫酸的质量关系如图所示。求：

（1）黄铜样品中锌的质量

（2）恰好完全反应时，所得溶液中溶质的质量分数。

世界每年因锈蚀而损失的金属数量巨大，防止金属锈蚀已成为科学研究中的重大问题。下列有关金属锈蚀与保护措施中不正确的是( )

A．铁锈蚀的实质是铁与空气中的氧气、水蒸气等发生了化学变化

B．同样的铁制品在海南比在兰州更易锈蚀

C．在铁制品表面刷油漆可以防止铁锈蚀

D．铝的抗腐蚀性能比铁强，生活中用钢丝球洗刷铝锅

下图的图像与对应实验过程不相符的是

A．加热一定质量的高锰酸钾固体

B．向一定量的表面含有氧化铝的铝片滴加稀硫酸

C．向一定量的Ba(OH)2溶液中加入Na2SO4粉末

D．将锌片插入盛有一定质量的稀硫酸的烧杯中

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