题目内容
瑶瑶同学在家中自制“汽水”，她在约500 mL的饮料瓶中加入2匙白糖、1.5 g小苏达(碳酸氢钠)和适量果汁，注入凉开水，再加入1.5 g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱．半小时后，她就喝到清凉甘甜的“汽水”．请回答：
(1)制作“汽水”时加入柠檬酸的目的是什么？
(2)该实验使用的柠檬酸是食品级的添加剂，请你说出该添加剂应具备的性质(答一点即可)．
(3)打开瓶盖时“汽水”为什么会自动溢出？
答案：
解析：
解析：
|
(1)与碳酸氢钠(或小苏达)反应生成二氧化碳气体； 评分说明：与碳酸氢钠(或小苏达)反应，有气体生成或用化学用语表示也可． (2)无毒(合理即可)； (3)打开瓶盖，瓶内的压强减小，气体的溶解度变小． |
练习册系列答案
相关题目
（2011?绥化）瑶瑶同学在家中自制“汽水”，她在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖、1.5g小苏打（碳酸氢钠）和适量果汁，注入凉开水，再加入1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱．半小时后，她就喝到清凉甘甜的“汽水”．请回答：
瑶瑶同学在家中自制“汽水”，她在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖、1.5g小苏打（碳酸氢钠）和适量果汁，注入凉开水，再加入1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱．半小时后，她就喝到清凉甘甜的“汽水”．请回答：